الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
مواضيع مماثلة
    تصويت
    المواضيع الأخيرة
    أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
    jouria - 671
     
    Abdou - 168
     
    المهرة - 119
     
    ندى الورود - 32
     
    أسيل27 - 23
     
    د.اياس - 18
     
    قطرة ندى - 16
     
    تعابير طفلة - 16
     
    ايمان الجزائر - 13
     
    tarek213 - 12
     
    احصائيات
    هذا المنتدى يتوفر على 54 عُضو.
    آخر عُضو مُسجل هو ةخاشةثي سشمثة فمرحباً به.

    أعضاؤنا قدموا 1116 مساهمة في هذا المنتدى في 604 موضوع
    المتواجدون الآن ؟
    ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

    لا أحد

    أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ 04.03.12 2:43

    شاطر | 
     

     pate à pizza fine

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    jouria

    ادارية


    ادارية
    avatar


    مُساهمةموضوع: pate à pizza fine   14.12.09 1:28




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





    الموضوع منقول


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    [ندعوك
    للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    Préparation : 1 h 30
    Cuisson : 10 min

    Ingrédients (pour 3 pâtes fines) :
    - 500 g de farine
    - 1 sachet de levure de boulangerie express
    - 1 cuillère à café de sel
    - 1/4 de litre d'eau tiède
    - 1 cuillère à café de sucre

    Préparation :

    Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits.

    Verser
    la levure, le sel et le sucre dans un verre doseur. Ajouter 1/4 de
    litre d'eau tiède, bien mélanger. Couvrir d'un film plastique et
    laisser reposer environ 10 minutes (jusqu'à l'apparition d'une mousse
    brune bien épaisse en surface).

    Verser le mélange du verre
    doseur dans le saladier, mélanger à la main. Puis quand la pâte n'est
    plus collante pétrir environ 5 minutes à la main sur une surface
    farinée.

    Arroser d'un peu d'huile d'olive, puis pétrir à nouveau environ 5 minutes.

    Laisser
    reposer au moins 1 h sous un linge humide dans un endroit tiède (à côté
    d'un radiateur, d'une cheminée ou d'un poêle en hiver).

    Après repos, pétrir quelques instants puis diviser la pâte en trois boules égales (on peut en congeler).

    Etaler la pâte sur une surface farinée. Badigeonner la plaque d'un peu d'huile d'olive avant d'y appliquer la pâte.
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    léspoir

    عضو جديد


    عضو جديد
    avatar


    مُساهمةموضوع: رد: pate à pizza fine   15.12.09 18:37

    merci ma soeur samara
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    jouria

    ادارية


    ادارية
    avatar


    مُساهمةموضوع: منورة   15.12.09 19:04

    léspoir كتب:
    merci ma soeur samara

    de rien ma cherie

    kazanova

    mnewra l mewdou3

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    pate à pizza fine
    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    » كيفية تحضير pizza hut

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات المهرة :: مطبخ المهرة :: المطبخ العالمي-
    انتقل الى: